Les robots cuiseurs multifonctions constituent une véritable révolution en cuisine. Si les modèles proposés par Moulinex monopolisent ce marché, d'autres marques telles que Kenwood détiennent également des appareils performants, pour ne citer que le robot kCook multi. Je possède cet appareil et j'en suis totalement satisfait. Je suis convaincu qu'il s'agit d'une excellente alternative au Moulinex Companion. Découvrons donc les caractéristiques du kCook Multi de Kenwood.
Un appareil à la fois fonctionnel et performant
Affichant une puissance de 1500 watts, le robot cuiseur kCook Multi est un appareil 2 en 1, permettant d'une part de hacher et d'émincer les légumes et d'autre part de cuisiner différents aliments. De plus, ces deux tâches peuvent être exécutées de manière simultanée.
Pour la fonction cuisson, l'appareil intègre six modes de cuisson, à savoir la sauce, la cuisson à la vapeur, le mijotage, la soupe, les desserts sans oublier les plats sautés. Avec sa grande capacité, le panier vapeur permet de cuire jusqu'à 1,5 kilo de pommes de terre en une fois.
Quant à la température de cuisson, elle peut varier de 30 à 180 °C. Vous avez ainsi la possibilité de régler la température en fonction du plat à concocter. Le temps de cuisson peut aller jusqu'à 8 h, tandis que la vitesse de rotation des accessoires utilisés sur le coupe-légumes est réglable sur 12 niveaux. Par ailleurs, cet appareil dispose d'une fonction de maintien au chaud.
D'un autre côté, le coupe-légumes marche grâce à un moteur indépendant doté d'une puissance de 550 watts. Celui-ci vous aidera à émincer vos légumes suivant l'épaisseur que vous désirez et de les râper grossièrement ou en très petites tranches.
Mobile, le coupe-légume peut aussi bien se tourner directement vers la cuve de cuisson que vers votre plan de travail, afin de recueillir les légumes dans un récipient.
Différents accessoires pour plus de praticité
Pour parfaire l'usage du robot cuiseur kCook Multi de Kenwood, celui-ci est livré avec plusieurs accessoires, à commencer par un panier vapeur d'une contenance totale de 7,2 l, une cuve de cuisson d'une capacité de 4,5 l.
Il est en outre muni d'un mélangeur en plastiques, de 5 disques en inox, d'un couteau hachoir en acier inoxydable, d'un adaptateur fond plat et d'un émulsionneur en plastique.
Afin de vous aider à mieux réaliser vos préparations, l'outil est fourni avec un livret incluant plus de 200 recettes à cuisiner à toutes les occasions même si on peut acheter des livres supplémentaires. Des entrées aux plats de résistance, en passant par les sauces, les soupes ou les desserts, vous y trouverez la recette que vous recherchez.
Bref, le Kenwood kCook Multi peut parfaitement substituer le Moulinex Companion, vu ses performances et sa facilité de prise en main. Je vous le recommande amplement !